Był znanym erudytą w dziedzinie kultury i historii szachów. Jego albumowa książka pt. "Z szachami przez wieki i kraje" ma trzy wydania i ukazała się w kilku edycjach obcojęzycznych. Wraz z Władysławem Litmanowiczem wydał dwutomową encyklopedię pt. "Szachy od A do Z". Z zawodu był krytykiem filmowym.
Jerzego Giżyckiego poznałem osobiście w Warszawie w 1978 roku. Zamieniliśmy kilka słów na temat ekslibrisów szachowych, ponieważ p. Jerzy był ich kolekcjonerem. To spotkanie stało się okazją do wymiany korespondencji. Od tego czasu rokrocznie otrzymywałem różne ekslibrisy znakomitego autora wraz z życzeniami świątecznymi i noworocznymi. Zebrała się już tego niemała kolekcja.
Kliknięcie na miniaturce zdjęcia spowoduje wczytanie go w dużym rozmiarze w oddzielnym oknie
Jerzy Giżycki podczas analizy partii
Z szachami przez wieki i kraje
Encyklopedia "SZACHY od A do Z" wydana wspólnie z Władysławem Litmanowiczem
Caissa i szachy - szachownica, a na niej król, wieża, skoczek, goniec, pion i zadanie do wykonania czyli szach i mat, lecz wcześniej debiut, kombinacja i końcówka.